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15 Agosto Pranzo di Ferragosto

Aperitivo al tavolo con Bollicine e Piattino di stuzzichini Misti

Antipasti

Crocchette di Polpo su crema di patate novelle allo zafferano

Rotolino di Coppa farcito al gorgonzola e noci tostate

Battuta di Fassona con salsa al Prosecco DOCG

Strudel di melanzana pomodoro fresco  basilico e mozzarella fior di latte

Primi

Ravioli della tradizione con ristretto d’ arrosto e tartufo nero estivo

Tagliatelle di grano duro biologico con salsiccia e crema di peperoni rossi arrostiti

Secondi

Bocconcini di manzo in umido con porcini

Zucchine fricassate alla mentuccia

Dadolata di patate al forno

Dolce

Bavarese alle pesche e amaretti con Flute di Moscato d’ Asti

Il Caffè

Pomeriggio con  musica live

Vini e bevande incluse euro 35,00 per persona